美食

特色热干面

湖北 经典美食,热干面 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 108分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 130次浏览

📊 营养参考(每份)

254 热量 kcal
25 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 396克
芝麻酱 341克

辅料

洋葱 43克
洋葱 12克
洋葱 22克
香菜 22克

调料

蚝油 13克
18毫升
淀粉 12克
老抽 9毫升

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟