美食
红烧咸宁贺胜桥鸡汤
精选湖北 食材,咸宁贺胜桥鸡汤 原汁原味
📊 营养参考(每份)
295
热量
kcal
29
蛋白质
g
14
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
389克
五花肉
314克
辅料
青椒
58克
芹菜
144克
调料
糖
5克
胡椒粉
3克
蚝油
14克
鸡精
4克
花椒
6克
👣 制作步骤
1
鸡肉处理干净,切块备用
⏱️ 10分钟2
冷水下锅焯水,撇去浮沫
⏱️ 5分钟3
热锅炒糖色至枣红色
⏱️ 3分钟4
放入鸡肉翻炒上色
⏱️ 3分钟5
加入调料和开水,小火慢烧
⏱️ 40分钟6
大火收汁至浓稠,装盘
⏱️ 5分钟