美食
秘制武昌鱼
地道湖北 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
536
热量
kcal
52
蛋白质
g
26
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
481克
豆腐
292克
辅料
木耳
36克
香菇
29克
土豆
44克
调料
老抽
23克
生抽
24克
老抽
16毫升
酱油
8克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟