美食
家常豆皮
湖北 名菜，豆皮 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
122
热量
kcal
11
蛋白质
g
5
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
213克
辅料
蒜
20克
木耳
50克
木耳
41克
调料
料酒
14毫升
料酒
22毫升
料酒
19毫升
盐
8克
味精
3克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟