美食

经典豆皮

湖北特色

📍 ⏱️ 108分钟 🔥 中等 👥 5人份 👁️ 412次浏览

📊 营养参考（每份）

155 热量 kcal

15 蛋白质 g

7 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

牛肉 358g

辅料

青椒 22g

红椒 40g

调料

料酒 24g

鸡精 22g

料酒 16ml

老抽 17ml

胡椒粉 12g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 2分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟