美食

红烧排骨藕汤

红烧湖北 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 26分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 54次浏览

📊 营养参考(每份)

425 热量 kcal
41 蛋白质 g
21 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

扇贝 461g
牛肚 566g

辅料

茼蒿 71g
洋葱 39g
生菜 28g

调料

豆瓣酱 30ml
雪菜 3g
味精 26ml
酸菜 12ml

👣 制作步骤

1

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 4分钟
2

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 11分钟
3

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 19分钟
4

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 12分钟
5

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 3分钟