美食

传统热干面

湖北名菜，热干面传承百年，回味无穷

📍 ⏱️ 77分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 238次浏览

📊 营养参考（每份）

200 热量 kcal

18 蛋白质 g

9 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 349g

辅料

红椒 49g

姜 45g

姜 38g

青椒 40g

调料

胡椒粉 24g

味精 18ml

盐 21ml

醋 18g

味精 9g

料酒 24g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟