美食
香辣汉川荷月
地道湖北 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
48
热量
kcal
4
蛋白质
g
2
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肝
167克
辅料
芥蓝
24克
蒜苗
20克
调料
XO 酱
15毫升
红糖
8毫升
甜面酱
31克
丁香
17克
👣 制作步骤
1
猪肝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟