美食

特色豆皮

湖北经典美食，豆皮做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 21分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 387次浏览

📊 营养参考（每份）

449 热量 kcal

44 蛋白质 g

22 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 429g

牛肉 233g

辅料

洋葱 14g

青椒 33g

调料

老抽 6ml

料酒 5g

鸡精 11g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 2分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 12分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 15分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 15分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 12分钟