美食

特色豆皮

湖北 经典美食,豆皮 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 21分钟 🔥 中等 👥 3人份 👁️ 400次浏览

📊 营养参考(每份)

449 热量 kcal
44 蛋白质 g
22 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 429克
牛肉 233克

辅料

洋葱 20克
青椒 33克

调料

老抽 6毫升
料酒 5克
鸡精 6克

👣 制作步骤

1

羊肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入羊肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟