美食

红烧热干面

湖北特色

📍 ⏱️ 86分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 66次浏览

📊 营养参考（每份）

115 热量 kcal

11 蛋白质 g

5 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 262g

辅料

土豆 12g

姜 10g

洋葱 24g

调料

料酒 13ml

酱油 26g

盐 8g

味精 27g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 11分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 15分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 13分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 4分钟