美食
香辣神农架野生菌
香辣湖北 地道风味，值得一试
📊 营养参考（每份）
705
热量
kcal
68
蛋白质
g
34
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
泥鳅
339克
海参
497克
鳜鱼
518克
辅料
白萝卜
62克
紫菜
37克
香菇
27克
青萝卜
66克
调料
啤酒
34克
红酒
7毫升
咖喱
4毫升
白醋
30克
泡菜
37克
冰糖
15毫升
👣 制作步骤
1
泥鳅洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入泥鳅大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟