美食
湖北天门蒸菜
湖北 特色
📊 营养参考（每份）
284
热量
kcal
27
蛋白质
g
13
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱿鱼
285克
螃蟹
593克
猪肉
192克
辅料
平菇
63克
南瓜
56克
黄瓜
58克
豆芽
34克
生菜
55克
调料
丁香
30克
咖喱粉
5克
红糖
27克
草果
29克
啤酒
40毫升
👣 制作步骤
1
鱿鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱿鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟