美食
秘制面窝
地道湖北 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
1027
热量
kcal
101
蛋白质
g
51
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡蛋
213克
豆腐
318克
排骨
478克
辅料
葱
20克
香菇
20克
调料
老抽
9毫升
酱油
17毫升
老抽
8毫升
盐
4克
生抽
12毫升
👣 制作步骤
1
鸡蛋洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡蛋大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟