美食

香辣孝感米酒

湖北经典美食，孝感米酒做法简单，味道鲜美

📍 ⏱️ 45分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 218次浏览

📊 营养参考（每份）

387 热量 kcal

37 蛋白质 g

19 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 484g

猪肚 202g

羊杂 236g

辅料

芋头 32g

西兰花 53g

平菇 24g

芦笋 69g

金针菇 13g

调料

豆豉 36ml

酸菜 34g

腐乳 12g

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 12分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 10分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 17分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟