美食
香辣武昌鱼
湖北 经典美食，武昌鱼 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
205
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
生蚝
437克
海参
238克
辅料
冬瓜
31克
豌豆
50克
豆角
28克
金针菇
71克
花菜
24克
调料
桂皮
3毫升
料酒
30克
花椒粉
5克
沙茶酱
28毫升
👣 制作步骤
1
生蚝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入生蚝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟