美食

香辣热干面

湖北 传统美食,热干面 做法讲究

📍 ⏱️ 26分钟 🔥 困难 👥 8人份 👁️ 47次浏览

📊 营养参考(每份)

207 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

面条 479克
芝麻酱 318克

辅料

洋葱 43克
13克
洋葱 40克

调料

16毫升
老抽 15毫升
8克
生抽 28毫升
鸡精 3克

👣 制作步骤

1

面条洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入面条大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟