美食

湖北神农架野生菌

地道湖北 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 112分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 3次浏览

📊 营养参考(每份)

1055 热量 kcal
102 蛋白质 g
51 脂肪 g
9 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

海参 567g
蛤蜊 443g

辅料

豌豆 72g
黄瓜 78g
苦瓜 15g
芥蓝 11g
卷心菜 47g

调料

咖喱粉 26g
小茴香 29g
黄酒 13g

👣 制作步骤

1

翻炒均匀,出锅装盘即可

⏱️ 4分钟
2

准备食材,清洗干净,切好备用

⏱️ 19分钟
3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 4分钟
4

热锅凉油,爆香葱姜蒜

⏱️ 20分钟
5

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟