美食
正宗仙桃沔阳三蒸
湖北 名菜，仙桃沔阳三蒸 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
397
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛蛙
453克
鹌鹑
443克
鸡肉
458克
辅料
苋菜
59克
小白菜
20克
芦笋
30克
杏鲍菇
76克
调料
盐
3毫升
辣椒酱
10毫升
丁香
15克
白酒
28克
👣 制作步骤
1
牛蛙处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将牛蛙放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟