美食

红烧面窝

经典湖北菜式，面窝家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 46分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 97次浏览

📊 营养参考（每份）

217 热量 kcal

21 蛋白质 g

10 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 311g

猪肉 312g

辅料

香菇 17g

香菇 40g

青椒 19g

蒜 11g

调料

糖 16g

胡椒粉 27g

糖 15g

盐 9ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 6分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 10分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 6分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 8分钟