美食
正宗天门蒸菜
湖北 特色
📊 营养参考(每份)
290
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
1
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹅肉
446克
鲜虾
157克
鸡蛋
529克
辅料
青椒
52克
莲藕
43克
豆角
20克
调料
蚝油
18毫升
八角
8克
番茄酱
12克
啤酒
16毫升
红酒
6毫升
👣 制作步骤
1
鹅肉处理干净,腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鹅肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅,大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟,取出淋汁
⏱️ 3分钟