美食
香辣热干面
地道湖北 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
362
热量
kcal
34
蛋白质
g
17
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
356克
芝麻酱
324克
辅料
葱
24克
香菜
25克
葱
44克
调料
蚝油
12克
生抽
29毫升
醋
20毫升
老抽
6毫升
淀粉
16克
糖
20克
料酒
27毫升
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟