美食

正宗神农架野生菌

地道湖北风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 27分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 67次浏览

📊 营养参考（每份）

169 热量 kcal

15 蛋白质 g

7 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鲫鱼 350g

辅料

四季豆 75g

西兰花 57g

西红柿 30g

萝卜 73g

竹笋 17g

调料

白酒 40ml

咖喱粉 6ml

蜂蜜 37ml

黄酒 29ml

沙拉酱 22ml

白糖 18g

酸菜 9g

👣 制作步骤

1

翻炒均匀，出锅装盘即可

⏱️ 14分钟

2

准备食材，清洗干净，切好备用

⏱️ 17分钟

3

将主料切块/切片/切丝备用

⏱️ 17分钟

4

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

5

放入主料翻炒至变色

⏱️ 16分钟