美食

正宗武昌鱼

湖北 经典美食,武昌鱼 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 73分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 158次浏览

📊 营养参考(每份)

187 热量 kcal
17 蛋白质 g
9 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 258克

辅料

木耳 20克
土豆 28克

调料

生抽 30毫升
酱油 8克
味精 5毫升
5克
2毫升
13克

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟