美食

红烧面窝

湖北特色

📍 ⏱️ 78分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 48次浏览

📊 营养参考（每份）

247 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

6 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 327g

辅料

葱 22g

香菇 26g

蒜 46g

香菇 27g

调料

醋 17ml

老抽 14ml

糖 30ml

味精 27ml

醋 27ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 7分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 10分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 2分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 10分钟

6

加入适量清水，大火烧开

⏱️ 11分钟