美食

香辣面窝

湖北 经典美食,面窝 做法简单,味道鲜美

📍 ⏱️ 22分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 204次浏览

📊 营养参考(每份)

1175 热量 kcal
116 蛋白质 g
58 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 228克
鸡蛋 500克
鸭肉 427克

辅料

洋葱 34克
洋葱 45克

调料

18克
味精 4克
鸡精 6克
料酒 14毫升

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟