美食
湖北恩施合渣
湖北 经典美食，恩施合渣 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
460
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鹅肉
369克
鸭肉
347克
牛蛙
389克
辅料
白萝卜
79克
生菜
20克
苋菜
51克
土豆
72克
青椒
32克
调料
冰糖
19毫升
白糖
22毫升
生抽
8克
👣 制作步骤
1
鹅肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鹅肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟