美食
正宗武昌鱼
湖北 名菜，武昌鱼 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
165
热量
kcal
16
蛋白质
g
8
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
386克
辅料
青椒
43克
蒜
20克
姜
20克
洋葱
38克
调料
胡椒粉
4克
味精
2克
味精
3毫升
胡椒粉
8克
盐
7毫升
老抽
22毫升
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟