美食

正宗宜昌萝卜饺子

湖北 特色

📍 ⏱️ 35分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 120次浏览

📊 营养参考(每份)

253 热量 kcal
25 蛋白质 g
12 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 391克
饺子皮 344克

辅料

26克
29克

调料

蚝油 14克
老抽 9毫升
胡椒粉 4克
料酒 21毫升
鸡精 5克
4克
淀粉 13克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净切好备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入辅料爆香

⏱️ 2分钟
3

放入猪肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟