美食

正宗荆州鱼糕

地道湖北 风味,传统工艺制作,口感独特

📍 ⏱️ 148分钟 🔥 简单 👥 2人份 👁️ 273次浏览

📊 营养参考(每份)

396 热量 kcal
38 蛋白质 g
19 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

墨鱼 369克

辅料

西兰花 20克
74克
豆角 52克

调料

咖喱 9克
花生酱 26克
香叶 1毫升

👣 制作步骤

1

墨鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入墨鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟