美食

正宗豆皮

湖北 特色

📍 ⏱️ 30分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 51次浏览

📊 营养参考(每份)

305 热量 kcal
30 蛋白质 g
15 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 429克
羊肉 306克

辅料

洋葱 24克
21克

调料

酱油 28克
生抽 26克
生抽 17克
料酒 8毫升
4毫升

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟