美食

秘制面窝

湖北 特色

📍 ⏱️ 119分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 513次浏览

📊 营养参考(每份)

126 热量 kcal
11 蛋白质 g
5 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡蛋 210克

辅料

木耳 20克
木耳 49克
洋葱 28克
30克

调料

23毫升
老抽 23克
12克
老抽 14毫升
酱油 30毫升

👣 制作步骤

1

鸡蛋洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸡蛋大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟