美食

秘制神农架野生菌

秘制湖北 地道风味,值得一试

📍 ⏱️ 98分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 120次浏览

📊 营养参考(每份)

219 热量 kcal
20 蛋白质 g
10 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

羊肉 198g
鸭蛋 299g

辅料

黄椒 26g
玉米 57g

调料

蜂蜜 33ml
陈醋 28g
咖喱 39g
红酒 12g
生抽 19g
八角 30g

👣 制作步骤

1

出锅前尝味,根据需要调整咸淡

⏱️ 12分钟
2

将食材码放整齐,淋上酱汁

⏱️ 5分钟
3

放入蒸锅,大火蒸 15-20 分钟

⏱️ 10分钟
4

放入烤箱,200 度烤 20-25 分钟

⏱️ 5分钟
5

油温六成热,下锅炸至金黄

⏱️ 6分钟