美食

家常热干面

地道湖北风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 68分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 352次浏览

📊 营养参考（每份）

386 热量 kcal

37 蛋白质 g

18 脂肪 g

5 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 313g

虾仁 231g

辅料

蒜 11g

洋葱 33g

洋葱 19g

调料

生抽 19ml

胡椒粉 18g

胡椒粉 21g

胡椒粉 30ml

醋 23ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 4分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 3分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 12分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟