美食

秘制咸宁贺胜桥鸡汤

湖北 特色

📍 ⏱️ 85分钟 🔥 简单 👥 6人份 👁️ 61次浏览

📊 营养参考(每份)

232 热量 kcal
23 蛋白质 g
11 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 352克
老母鸡 324克

辅料

香菜 40克
洋葱 26克

调料

5克
蚝油 15克
淀粉 20克
胡椒粉 2克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切块

⏱️ 10分钟
2

锅中加水,放入鸡肉

⏱️ 3分钟
3

大火烧开,撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

加入辅料,转小火慢炖

⏱️ 60分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 3分钟