美食
秘制十堰三合汤
湖北 传统美食，十堰三合汤 做法讲究
📊 营养参考（每份）
587
热量
kcal
58
蛋白质
g
29
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
田鸡
508克
鸽子
352克
辅料
蒜苔
50克
蒜
40克
调料
豆豉
16毫升
孜然
10毫升
陈醋
11毫升
👣 制作步骤
1
田鸡洗净切块，冷水焯水
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入香料炒香
⏱️ 3分钟3
加入田鸡翻炒片刻
⏱️ 3分钟4
加入足量开水，大火烧开
⏱️ 5分钟5
转小火慢炖至软烂
⏱️ 60分钟6
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟