美食

麻辣豆皮

湖北 特色

📍 ⏱️ 86分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 205次浏览

📊 营养参考(每份)

567 热量 kcal
55 蛋白质 g
28 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 226克
鱼肉 325克

辅料

香菇 31克
胡萝卜 27克

调料

鸡精 8克
19毫升
鸡精 8克

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟