美食

秘制宜昌萝卜饺子

精选湖北食材，宜昌萝卜饺子原汁原味

📍 ⏱️ 23分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 23次浏览

📊 营养参考（每份）

338 热量 kcal

33 蛋白质 g

16 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱿鱼 381g

蛤蜊 434g

辅料

葱 23g

白萝卜 29g

海带 71g

红椒 18g

调料

胡椒粉 13ml

咖喱 3g

香醋 8g

白糖 29g

👣 制作步骤

1

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 16分钟

2

放入主料翻炒至变色

⏱️ 6分钟

3

加入调料，翻炒均匀出香味

⏱️ 10分钟

4

加入适量清水/高汤，大火烧开

⏱️ 10分钟

5

转小火慢炖/焖煮 20-30 分钟

⏱️ 7分钟

6

大火收汁至浓稠

⏱️ 3分钟