美食

秘制面窝

经典湖北菜式，面窝家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 119分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 342次浏览

📊 营养参考（每份）

221 热量 kcal

20 蛋白质 g

10 脂肪 g

4 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 298g

辅料

土豆 30g

葱 44g

葱 18g

调料

老抽 10ml

鸡精 25g

味精 25g

老抽 25ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 14分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 4分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 11分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 4分钟