美食
秘制豆皮
湖北 特色
📊 营养参考（每份）
298
热量
kcal
28
蛋白质
g
14
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
兔肉
343克
牛肚
297克
螃蟹
487克
辅料
卷心菜
41克
胡萝卜
73克
洋葱
57克
调料
雪菜
28毫升
冰糖
35毫升
泡菜
19克
豆豉
12毫升
小茴香
40克
红糖
34毫升
👣 制作步骤
1
兔肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入兔肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟