美食

香辣面窝

湖北 名菜,面窝 传承百年,回味无穷

📍 ⏱️ 67分钟 🔥 简单 👥 5人份 👁️ 294次浏览

📊 营养参考(每份)

374 热量 kcal
37 蛋白质 g
18 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸭肉 417克
猪肉 495克

辅料

洋葱 35克
木耳 34克
49克
木耳 20克

调料

鸡精 8毫升
味精 4毫升
老抽 8毫升

👣 制作步骤

1

鸭肉洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入鸭肉大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟