美食
秘制热干面
湖北 名菜，热干面 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
543
热量
kcal
52
蛋白质
g
26
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
413克
芝麻酱
363克
辅料
葱
47克
蒜
26克
洋葱
47克
洋葱
39克
调料
生抽
16毫升
料酒
20毫升
醋
14毫升
盐
6克
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟