美食
秘制热干面
湖北 传统美食，热干面 做法讲究
📊 营养参考（每份）
417
热量
kcal
41
蛋白质
g
20
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
409克
芝麻酱
393克
辅料
香菜
41克
姜
47克
姜
41克
香菜
28克
调料
盐
5克
料酒
16毫升
生抽
18毫升
糖
10克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟