美食

特色热干面

经典湖北菜式，热干面家常做法，老少皆宜

📍 ⏱️ 52分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 50次浏览

📊 营养参考（每份）

396 热量 kcal

39 蛋白质 g

19 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 245g

豆腐 277g

猪肉 248g

辅料

木耳 25g

红椒 16g

调料

盐 25ml

胡椒粉 23ml

老抽 15ml

生抽 6g

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 14分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 9分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 14分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 10分钟