美食

湖北豆皮

地道湖北风味，传统工艺制作，口感独特

📍 ⏱️ 41分钟 🔥 困难 👥 5人份 👁️ 283次浏览

📊 营养参考（每份）

231 热量 kcal

22 蛋白质 g

11 脂肪 g

2 碳水 g

* 根据食材估算，仅供参考

🛒 食材准备

主料

虾仁 281g

鸡蛋 271g

辅料

洋葱 13g

洋葱 34g

葱 19g

青椒 49g

调料

鸡精 10ml

盐 15g

料酒 20ml

👣 制作步骤

1

准备食材，清洗干净

⏱️ 15分钟

2

将主料切块备用

⏱️ 13分钟

3

热锅凉油，爆香葱姜蒜

⏱️ 11分钟

4

放入主料翻炒至变色

⏱️ 13分钟

5

加入调料，翻炒均匀

⏱️ 3分钟