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特色驻马店小磨香油

经典河南 菜式,驻马店小磨香油 家常做法,老少皆宜

📍 ⏱️ 34分钟 🔥 简单 👥 4人份 👁️ 120次浏览

📊 营养参考(每份)

243 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
5 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

甲鱼 437克

辅料

红椒 69克
胡萝卜 57克
平菇 64克
白萝卜 20克

调料

芝麻酱 32克
冰糖 22毫升
雪菜 22克
味精 1克
甜面酱 11毫升

👣 制作步骤

1

甲鱼洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入甲鱼大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟