美食
特色商丘垛子羊肉
河南 经典美食，商丘垛子羊肉 做法简单，味道鲜美
📊 营养参考（每份）
326
热量
kcal
31
蛋白质
g
16
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
454克
羊腩
318克
辅料
蒜
48克
青椒
100克
西红柿
53克
调料
老抽
12毫升
料酒
20毫升
蚝油
12克
鸡精
4克
糖
10克
生抽
18毫升
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟