美食
香辣烩面
地道河南 风味，传统工艺制作，口感独特
📊 营养参考（每份）
330
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面条
343克
羊肉
451克
辅料
姜
32克
洋葱
23克
葱
42克
调料
料酒
24毫升
胡椒粉
5克
淀粉
10克
蚝油
14克
老抽
14毫升
盐
7克
👣 制作步骤
1
面条洗净切好备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入辅料爆香
⏱️ 2分钟3
放入面条大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟