美食
特色许昌腐竹
河南 名菜，许昌腐竹 传承百年，回味无穷
📊 营养参考（每份）
461
热量
kcal
45
蛋白质
g
22
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肝
581克
田鸡
316克
辅料
杏鲍菇
31克
大白菜
22克
调料
生抽
31毫升
花椒粉
8毫升
咖喱酱
33克
👣 制作步骤
1
猪肝洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肝大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟