美食
家常胡辣汤
河南 特色
📊 营养参考（每份）
414
热量
kcal
40
蛋白质
g
20
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
面筋
326克
牛肉
477克
辅料
香菜
33克
香菜
22克
调料
盐
5克
老抽
15毫升
醋
11毫升
鸡精
8克
蚝油
14克
淀粉
16克
👣 制作步骤
1
面筋洗净切块
⏱️ 10分钟2
锅中加水，放入面筋
⏱️ 3分钟3
大火烧开，撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
加入辅料，转小火慢炖
⏱️ 60分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 3分钟