美食
河南濮阳壮馍
经典河南 菜式，濮阳壮馍 家常做法，老少皆宜
📊 营养参考（每份）
483
热量
kcal
46
蛋白质
g
23
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
墨鱼
198克
羊杂
482克
鹌鹑蛋
234克
辅料
香菇
62克
洋葱
65克
青萝卜
73克
调料
红酒
35克
咖喱粉
12毫升
芝麻酱
36毫升
丁香
24克
👣 制作步骤
1
墨鱼洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入墨鱼大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟